February 20th, 2018

neo

Специи решают

Вчера суп овощной сварганил.
С луком протупил, думал, он есть, а его нет.
Разжарил морковь на подсолнечном масле, добавил специй/приправ, травушек, ха-ха-ха, муравушек всяких.
Отварил брюссельскую и цветную капусту, картошечку, бросил пару жменей зеленого горошка,
лавровый лист и перец-горошек...
В конце - высыпал морковь со сковороды...

И плов приготовил -
Куриное филе нарезал кусочками, пожарил в казанке, потом морковь забросил, потом рис,
потом приправы - барбарис, зира, перцы, соли кавказские...
Залил водичкой.

Моим девчёнкам понравилось.
neo

Вы сами решаете

"Пока уровень вашего счастья будут определять другие -
всегда найдётся повод его не испытывать. В детстве я был
счастлив просто так. Даже один солнечный зайчик приводил
меня в трепет. Теперь у моего счастья много условий.
От погоды и здоровья, до финансов и политики.
И всегда что-то остаётся неисполненным. И это ЧТО-ТО
закрывает дорогу к такому знакомому и близкому с детства
чувству..." © Ошо, van_den1